餐饮销售经理/主任

月薪:4-6千/月

 

职位信息:

1. 餐厅/酒吧销售和客户关系

  • 招揽餐饮部的新老客户去完成销售目标。包括电话营销,外出销售,上门拜访,信件来往和档案保管

  • 不断的扩展客户并建立客户信息

  • 通过积极的满足客户对餐饮设施的需求去维护客户关系

  • 积极的与客户交流,联系去建立和加强客户的忠诚度

  •  

2. 餐饮活动和推广

  • 负责所有餐饮的推广和市场活动;与供应商和社会媒介建立合作关系

  • 开展餐饮总监认可的策略去有效的完成餐饮部的营销目标

  • 协调每周的营销会议并跟进各项内容

  • 建立市场营销计划以便于提高收益和招揽生意

  • 根据餐饮部的活动和推广去开展和跟进行动方案

  • 调动一切有助于推广的资源

  • 跟进日程事项

  • 确保餐饮宣传资料被发送到目标市场

  • 为餐饮部的公关活动维护和扩展客户网络

  • 寻求更多的机会去发展和执行营销任务以便于支持餐饮部的公关活动

  • 参加当地的各种大小展会以便于在当地市场建立良好的社会关系

  • 帮助餐饮菜单,烹饪和市场营销之间的协调

  • 在制定的时间段内推动餐饮推广的行动计划

  • 为推广活动进行盈亏分析

  • 指导市场调查,竞争者分析和主要问题的鉴别

  • 制定餐饮部月度营销计划报告

  • 协助餐饮总监预测和预算

 

3. 分销渠道的开发和数据库的协调

  • 开发市场分销渠道

  • 通过公关部的配合去管理数据库

  • 与财务部,营销部和餐饮管理部门保持联系

  • 确保每周和每月的报告及时准确的完成

  • 确保所有的会员能接收到餐饮推广

  • 餐厅收益管理

  • 负责餐厅管理系统的运营

  • 分析每一个推广活动的盈亏

  • 月度报告应该包括餐厅进度表,竞争分析,市场定位和顾客使用率

  • “遵守公司所有政策和程序”包括在内。对于亚太地区:以下关键控制点#12和#13。

 

职能类别:

销售经理

 

联系方式:

上班地址:赤坎区海滨大道北128号湛江民大喜来登酒店

 

公司信息:

湛江民大喜来登酒店是由广东民大投资集团有限公司投资兴建的一家极具地域文化特色的国际豪华型酒店。酒店坐落在湛江赤坎观海长廊旁的天然泳场地段,与湛江海湾大桥相映成辉,成为湛江的城市名片。


酒店拥有430间宽敞舒适的客房,多个独立会议室和多功能厅,面积达2800平方米,临海相望的优越地理位置,无疑是举办会议或休闲度假的绝佳场所。酒店设有采悦轩中餐厅、雅日餐厅、盛宴标帜餐厅和大堂吧,可供宾客尽情体验大快朵颐的美食之旅。除此之外,喜来登健身中心也为宾客提供健康生活方式,让您时刻保持巅峰状态。


照顾好我们的员工,我们的员工就会照顾好我们的客人。我们致力于为员工创造更好的工作环境,我们坚信每一位员工都是我们的宝贵财富。我们关注员工的生活、培训和发展。我们提供的不仅仅是一份工作,而是您职业发展的平台和一个能让您感受到关爱和拥有自豪的工作环境。在这里您可以不断学习提高,走向成功。在这里您不仅工作于此,您心归属于此。

 

2021年7月16日 10:32
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